Appollaiato sopra la cittadina di Meissen, il quattrocentesco Albrechtsburg fu il primo castello tedesco costruito come residenza e non come struttura difensiva, sebbene sia meglio noto come luogo natale della porcellana europea. Un gruppo di famosi scienziati, guidati da Walther von Tschirnhaus e Johann Friedrich Böttger, impiegò tre anni a scoprire la formula segreta del cosiddetto ’oro bianco’, che i cinesi avevano inventato migliaia di anni prima. Ottenuta finalmente nel 1708, la produzione delle porcellane fu avviata nel castello nel 1710 e poi trasferita in una fabbrica appositamente costruita nel 1863. La mostra al secondo piano illustra il procedimento e un ingegnoso congegno interattivo vi darà modo di "inventare" la vostra porcellana. Il palazzo è degno di nota anche per diverse innovazioni architettoniche, in particolare lo scalone curvilineo e gli straordinari soffitti a volta della Grande Sala, ornati da dipinti a tema epico che illustrano la storia del palazzo e dei suoi costruttori, l’Elettore Ernesto di Sassonia e suo fratello Alberto.