Ospitato in un’accogliente casa a graticcio del 1476, vicino a una delle porte sormontate da torri dell’Altstadt, questo B&B pulito e ordinato è un vero affare. Il ristorante annesso, decorato con antiche chincaglierie e rivestito con pannelli di legno, è uno dei migliori della città e serve i più amati piatti della tradizione locale, come per esempio trota della Selva Nera e Sauerbraten (arrosto marinato in agrodolce).