(4320 9775; www.kopps-berlin.de; Linienstrasse 94; portate principali €12-16; 8.30-24;; Rosenthaler Platz, M1) "Cucina vegana tedesca" sembra essere un ossimoro, ma non da Kopps, che offre deliziosi goulasch, rolate e cotolette sans prodotti di origine animale. Il locale è spartano ma arredato con gusto, con le pareti di un grigio-bluastro, porte riciclate e specchi in posti inaspettati. Le colazioni sono eccellenti e il brunch del fine settimana è molto frequentato.