Un applauso a chi riesce a trovare al primo colpo questo paradiso chic per vegetariani. Un indizio: è al primo piano e si entra dal vicolo di servizio del Westin Grand Hotel. Suonate il campanello ed entrate in uno spazio di design industriale dove i piatti non hanno grassi animali ma sono gustosi e con ingredienti di stagione. E la bell’esperienza culinaria garantisce anche di entrare gratis nell’omonimo locale notturno, al piano sottostante.