Ritenuta da molti la prima chiesa rinascimentale della Germania, la semplice (e poco visibile) Chiesa di Sant’Anna contiene un’infinità di tesori, oltre alla sontuosa Fuggerkapelle, dove sono sepolti Jacob Fugger e i suoi fratelli, e alla Goldschmiedekapelle (Cappella degli Orafi; 1420), sontuosamente affrescata. Questa chiesa svolse un ruolo importante durante la Riforma; nel 1518 Martin Lutero, in città per difendere le sue tesi di fronte al legato papale, soggiornò qui, in quello che era allora un monastero carmelitano. Richiesto di rinnegare i suoi scritti, egli rifiutò, e nel 1530 i riformatori presentarono la Confessio Augustana, in cui erano esposti i principi della religione protestante, all’imperatore Carlo V. Questo documento portò nel 1555 alla cosiddetta Pace di Augusta, in cui venne sancito la libera scelta del culto. Le sue stanze sono state trasformate nel Lutherstiege, un piccolo museo sulla Riforma (ingresso libero; 12-17 lun, 10-18 mar-sab, 10-12.30 e 15-16 dom).