Uno degli edifici più notevoli della città si trova a sud, nel quartiere mercantile. La Chilehaus è un edificio in mattoni scuri che assomiglia a un transatlantico, con pareti incurvate che si incontrano a formare una prua e balconi sfalsati che richiamano i ponti delle navi. Progettato dall’architetto Fritz Höger per un mercante che si era arricchito con i commerci con il Cile, questo edificio del 1924 è una delle massime interpretazioni del Backsteinexpressionismus, ovvero di quello stile architettonico espressionista che traeva ispirazione dal Backsteingotik (Backstein è un tipo di mattone vetrinato).