Peter Lieps Hus
- Dyrehaven 8, Copenaghen, Danimarca
Con sede in un’antica casa con il tetto di paglia, questo ristorante classico è talmente rinomato in città che vi sono stati ambientati dei romanzi moderni. I piatti tradizionali vanno dal piatto di aringhe o di filetto di pesce al pasto di più portate a base di cervo. Vi è anche smörrebröd a prezzi modesti e birra.