In questa grande residenza urbana oggi adibita a ristorante si cena alla maniera della borghesia di un tempo (non a caso ci troviamo a Vista Alegre, un tempo quartiere elegante). Il locale è da sempre uno dei migliori di Santiago sia per la cucina sia per l’ambiente. Fra le portate più esotiche figurano il pollo al curry, la paella e un formidabile piatto di formaggi accompagnato da cognac. Il servizio è diligente e professionale e i trovadores intrattengono piacevolmente il pubblico. Oggi comunque il Madrileño ed El Barracón gli sono alla pari quanto a qualità della cucina e costano meno.