Nel 2008, il migliore albergo di Dubrovnik è stato sottoposto a imponenti lavori di restauro costati 22 milioni di euro e il risultato è eccellente. È un albergo frequentato da personaggi di stirpe reale e celebrità di Hollywood: le camere e le suite sono semplicemente favolose, con arredi eleganti e, in molti casi, panorami magnifici sulla città e le sue mura. I quattro ristoranti servono le proposte più disparate, dagli stufati alla paprika della Slavonia al sushi. Gli impianti dedicati allo svago (tra cui piscine coperte e scoperte) sono eccellenti e il servizio è raffinato. Ci si arriva dalla città vecchia con una breve passeggiata.