Istituzione del quartiere di Kitsilano recentemente rinnovata, il Bimini è un bar-ristorante dall’aspetto tradizionale, dove si può andare per sorseggiare un cocktail o un paio di birre. Andateci il martedì, quando la birra alla spina di produzione locale e le bevande alcoliche vengono offerte a prezzi scontati, e magari ritornate sulla scena del crimine per il brunch della domenica.