Il K’nyay, un elegante ristorantino al primo piano del boutique hotel The Terraces, completa il suo menu a base di piatti tradizionali di carne con un menu vegano e prepara cestini rigorosamente vegani, ideali per le escursioni. Assaggiate il gustoso curry di banana o di zucca (chiedete di aggiungere un po’di spezie), oppure fate un salto per un frappè salutare dopo la visita al vicino Museo Tuol Sleng.