L’elegante tetto del Quay Hotel offre vista sul fiume, una brezza rinfrescante, una piccola piscina e l’happy hour (i drink, di solito a US$6, costano la metà) dalle 16 alle 20.30. La lista dei cocktail è molto creativa, con pungenti miscele a base di zenzero e citronella e una Caipiriña al frutto della passione.