Questo locale è un’istituzione fra il popolo della notte di Copacabana: il Cervantes è la meta di numerosi Carioca che vogliono divertirsi, mangiando i famosi panini a base di carne e ananas. I suoi camerieri sono conosciuti per la loro precisione e per la rapidità con cui vi riempiono il bicchiere non appena finite la vostra birra. Dietro l’angolo (Rua Barato Ribeiro 7), trovate il Cervantes’ stand-up boteco: se siete di fretta, qui potete gustare le specialità della casa standovene in piedi.