Mangiare

Arataca

  1. Rua Domingos Ferreira 41D, Rio de Janeiro, Brasile

Locale informale, ma ben studiato l’Arataca propone la cucina esotica dell’Amazzonia. Sebbene non offra la migliore tacacá di Rio (la Tacacá do Norte di Flameng merita questo primato), Arataca è un posto facile da raggiungere dove poter gustare questo saporito tipo di zuppa. Ma potrete anche trovare il pirarucu (un tipo di pesce), la pato no tucupi (anatra arrosto insaporita con aglio) o il vatapá (pesce servito con una salsa corposa a base di farina di manioca, cocco e olio di dendé). Tutti questi piatti si sposano meravigliosamente con l’ottimo sciroppo di guaranà.