Mangiare

To Be or Not to Be

  1. Čizmedžiluk 5, Sarajevo, Bosnia-Erzegovina

Simile in qualche modo nello stile al Dveri, il To Be or Not to Be nella sua accogliente sala da pranzo offre grigliate, abbondanti insalate e piatti piccanti a base di frutti di mare. Ci siamo ritrovati a mangiare del pesce grande quanto una balena e più verdure su un unico piatto di quante ne avessimo mai viste in un ristorante balcanico. Se guardate l’indicazione fuori noterete che le parole ’or not’ sono state depennate; questa alterazione fu effettuata durante l’assedio, quando i proprietari volevano trasmettere un messaggio di gran lunga più positivo.