Rinunciate a quel vestito nuovo se necessario, ma non perdetevi la bistecca alla fiorentina del ristorante Da Martino. La bistecca spessa 5 cm buoni arriva al tavolo ancora con l’osso e poi viene sapientemente fatta a pezzi. Gustatela con un contorno di patate al forno con rosmarino, ma lasciate un po’ di spazio per la panna cotta con mandorle e amarene.