Nobu

Ristoranti
Luogo
Stati Uniti  ,  Las Vegas
Indirizzo
4455 Paradise Rd
Indicazioni
Autobus: n. 108
Contatti
Telefono: 702 693 5000
Web
Sito web: www.hardrockhotel.com
Succursale altrettanto eccellente dell'omonimo ristorante di New York, fondato dallo chef Matasuhisa. I piatti sono deliziosi, l'ambientazione della sala in puro stile zen. Sono evidenti le influenze andine nei piatti piccanti, come gli spiedini di pollo anticucho (tipici peruviani). Il manzo kobe è sublime, i cocktail creativi e i dessert una vera tentazione.