El Tejado

Ristoranti  / peruviano
Luogo
Perú  ,  Chachapoyas
Indirizzo
Santo Domingo 426
Prezzi
portate principali S15-25

Questo incantevole ristorantino, esternamente non molto promettente, dispone di un grazioso cortile interno e di una sala da pranzo. Si tratta di un'ottima scelta per il pranzo, con menu fissi a S7 da lunedì a venerdì; la specialità del locale è il tacu-tacu (un piatto fusion afroperuviano a base di riso, fagioli e carne), presentato in nove varietà diverse. La versione del lomo saltado è tale da "zittire" i commensali, soprattutto se spruzzata con un po" della saporita salsa al pepe della casa.