Al-Quds Restaurant

Ristoranti  / beduino
Luogo
Giordania  ,  Amman
Indirizzo
Al-Malek al-Hussein St
Contatti
Telefono: 4630168
Prezzi
dolci a partire da 800 fil, portate principali a partire da JD6
Orari
7-22

Il Jerusalem Restaurant è specializzato in paste e dolci, ma sul retro ha un grande ristorante con un buon rapporto qualità-prezzo dove potrete assaggiare i piatti tipici giordani. La specialità della casa è il mensaf, un piatto beduino a base di agnello, riso e pinoli con yogurt e il grasso liquido della carne cotta; il menu propone spesso anche il maqlubbeh (una piramide di riso fumante, condita con cardamomo e uva sultanina, e ricoperta di rondelle di cipolla, carne, cavolfiore ed erbe aromatiche come timo o prezzemolo).