La bellezza delle coste invoglia i turisti a dedicarsi agli sport acquatici: principalmente sci d'acqua, snorkelling e immersioni. Le immersioni con autorespiratore sono regolamentate a causa della ricchezza di resti nei fondali marini. In Turchia non mancano belle montagne per le scalate. Per sciare si può andare a Bursa, nell'entroterra di Antalya, sul Monte Erciyes, vicino a Kayseri, e a Palandoken, nei pressi di Erzurum. Nelle stazioni sciistiche si possono noleggiare sci e tute, ma non aspettatevi niente di paragonabile all'organizzazione delle piste alpine. Viaggiare in bicicletta per la Turchia può essere divertente, ma in questo caso vi dovete portare la bici (e i pezzi di ricambio), perché non è facile noleggiarne una sul posto.