I Carpazi offrono infinite possibilità di effettuare escursioni; la zona più frequentata è quella delle catene dei Fagaras e dei Bucegi, rispettivamente a ovest e a sud di Brasov. Le montagne rumene, sia lungo le creste sia sui pendii, sono attraversate da sentieri ben segnalati. Nei Carpazi si trovano poi alcune delle stazioni sciistiche meno care d'Europa; le più note sono Sinaia e Poiana Brasov, la prima per le piste più impegnative, la seconda per i soggiorni organizzati e per la migliore scuola di sci. In Romania ci sono alcune meravigliose grotte, ma molte non sono aperte al pubblico. Chi fosse particolarmente interessato a questo sport, può organizzare una escursione nelle grotte rivolgendosi a un club speleologico locale per farsi rilasciare un permesso. L'alpinismo e le escursioni in mountain bike sono molto popolari, insieme ad altre attività più tranquille come prendersi cura di se nelle sorgenti termali attorno a Eforie Nord e Baile Felix. Gli amanti degli animali possono ammirare gli orsi e le volpi nei Carpazi e gli uccelli nel Delta del Danubio.