Quasi tutte le belle spiagge di Haiti si trovano a nord di Port-au-Prince e a nord-ovest di Cap-Haïtien. Se invece preferite stare sott'acqua, informatevi sui siti per le immersioni. Le spiagge sono circondate da barriere coralline cresciute attorno ai relitti delle navi olandesi, francesi e spagnole affondate nel XVII e XVIII secolo. Ad Amani, vicino a St Marc, i sommozzatori scendono nel famoso Zombie Hole, un buco profondo 200 m che ospita quella che si pensa sia la più grande spugna di mare esistente, l'Elephant's Ear (Orecchio d'Elefante). Al largo della costa di La Gonâve si trova invece una spettacolare parete sottomarina coperta di coralli neri.

Anche le escursioni a piedi sono una popolare attività haitiana, soprattutto nei parchi nazionali di Macaya e La Visite. Le foreste, i prati alpini, le cascate e il complesso sistema di grotte attendono tutti di essere esplorati, e ci sono anche alcune località che offrono escursioni a cavallo (prima di prendere impegni, però, chiedete di vedere i cavalli).

In tutte le zone dove si trovano arbusti o tratti di foresta il birdwatching è spesso soddisfacente. Fenicotteri, aironi, ibis e molte specie di anatra vivono nell'acqua, mentre i coloratissimi parrocchetti di Hispaniola, le rondini dorate e i lucherini delle Antille sono diffusi tra le pinete, dove abitano anche diverse specie di colibrì; portatevi il binocolo.