In piena estate Bruges pullula di turisti; più facile è goderne la bellezza fuori stagione. Nel 2000 tutto il centro storico è stato inserito dall'Unesco fra i luoghi patrimonio universale dell'umanità e nel 2002 la città è salita al proscenio continentale quale capitale europea della cultura.

Che cos'è che rende Bruxelles speciale? I frutti di mare nei suoi magnifici ristoranti, il profumo dei waffle caldi in una fredda giornata d'inverno, i caffè e i pub che non chiudono mai, l'atmosfera cosmopolita e al contempo cordiale, i boschi appena dietro l'angolo, i fagiani e i tartufi in autunno, i fumetti, i negozi di design...