Cabbages & Condoms
Il motto di questo posto è 'nutriti e protetti', gestito da un'organizzazione che si occupa di educazione sessuale e di prevezione contro l'AIDS. Usando comuni verdure i cuochi creano profumati piatti abbastanza complessi per gli amanti della cucina thailandese. Piatti come ilyam wún sên(insalata di taglierini e fagioli verdi) forniscono una fonte di verdura cruda. Al posti dei cioccolatini alla menta, ai clienti vengono offerti preservativi.
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