Cartina

Colonia Suiza

Situata circa 120 km a ovest di Montevideo e fondata da uno svizzero nel 1862, la sonnecchiante città di Colonia Suiza fu la prima colonia agricola dell'entroterra uruguayano e in passato produceva il grano destinato ai mulini di Montevideo. Questa località è caratterizzata da una particolare atmosfera europea e oggi è il luogo da cui proviene gran parte della produzione casearia del paese.

Tacuarembó

Tacuarembó, nel dipartimento omonimo, è una piacevole città con vie fiancheggiate dai sicomori e fresche piazze ombreggiate. Sin da quando venne fondata nel 1832 le autorità locali non hanno mai abbandonato l'abitudine di commissionare agli scultori busti, statue e monumenti in memoria di personaggi storici nonché scrittori, ecclesiastici ed educatori. Alla fine di marzo ha luogo la festa dei gaucho, che dura tre giorni e si avvale di mostre, rodei, concerti e altro.

Aguas Dulces

Se volete fare una vacanza balneare veramente tranquilla andate ad Aguas Dulces, nel dipartimento di Rocha: si tratta di un villaggio di pescatori pittoresco e senza pretese che offre strutture limitate, ma in compenso ottimo pesce e una specialità locale dal sapore strano ma molto aromatico, il frutto della palma detta 'butía'.

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