Los Angeles è la capitale culinaria della costa occidentale degli Stati Uniti e alcuni sostengono addirittura che rappresenti l'avanguardia gastronomica dell'emisfero occidentale. Ciò è dovuto sia alla sua voglia di sperimentare sia al fatto che si trova a un crocevia globale che richiama una cosmopolita varietà di persone, ingredienti e tradizioni culinarie.

Barney Greengrass (medio)
Beverly Hills
NY a LA è OK
Dal 5° piano dei grandi magazzini Barney's New York, perfino l'aria di Los Angeles sembra più fresca e i tavoli al sole sulla terrazza sono fantastici. Il suo piatto forte è il salmone ...
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Bob's Big Boy (economico)
Burbank
Tuffo negli anni '50
Simbolo architettonico sin dal 1949, è il più vecchio dei Bob's Big Boy rimasti in America ed è molto frequentato dal personale degli studi cinematografici; per sette anni, il regista ...
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Clifton's Cafeteria (economico)
Downtown
In coda per la sbobba
Questo posto è stato fondato nel 1931 da un capitano dell'Esercito della Salvezza per distribuire pasti gratuiti agli angelenos che morivano di fame durante la Grande Depressione. Non si mangia ...
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El Conquistador (medio)
Silver Lake
Margarita a gogò
Situato in un giardino interno che sembra preso direttamente da un villaggio americano di pescatori, questo allegro locale serve piatti di cucina regionale messicana tradizionale, fra cui pollo del ...
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Kings Road Cafe (economico)
Beverly Hills
Per fare il pieno
I suoi tavoli di solito sono affollati di giovani, grazie agli ottimi piatti stile bistrot e ai prezzi modici. Chi deve risparmiare può pranzare o cenare con una minestra o un'insalata e il croccante ...
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KoKoMo (economico)
Fairfax District
Colazione in ambiente Art Déco
Al mattino venite a fare il pieno al bancone di formica di questo elegante locale in stile Art Déco, le cui abbondanti prime colazioni forniscono carboidrati a sufficienza per l'intera giornata ...
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Musso & Frank Grill (elevato)
Hollywood
È l'ora del Martini
Questo ristorante gode di ottima fama sin dal 1919 e fra i suoi alti separé di mogano hanno cenato dive dell'era del muto e scrittori quali Hemingway e Raymond Chandler. I piatti sono semplici ...
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Ocean Avenue Seafood (medio)
Santa Monica
Pesce da star
Per il pesce fresco, questo posto è imbattibile. Se siete a caccia (pardon, a pesca) di celebrità, avete buone probabilità di vedere qualche personaggio illustre alle prese con un'aragosta ...
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Original Pantry Cafe (economico)
Downtown
Grasso è bello
Da 75 anni, i personaggi che contano dividono lo spazio di questo locale senza fronzoli con attori senza lavoro, persone che vivono del sussidio di disoccupazione, muratori e gente comune. Dimenticatevi ...
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Spago Beverly Hills (elevato)
Beverly Hills
Al vecchio ulivo
Il più rappresentativo dei locali di Wolfgang Puck è frequentato dai personaggi celebri. I tavoli più ambiti sono quelli sotto il centenario ulivo italiano. Forse non si mangia più ...
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