Vancouver offre qualcosa per tutti i gusti, dagli hot dog al salmone in umido. La
città si trova vicino all'oceano, e pertanto il pesce è eccellente,
inoltre si avvantaggia degli ingredienti freschi provenienti dai fertili terreni
agricoli disseminati nella Fraser Valley. I vini della Okanagan Valley rendono un
pasto in città un'esperienza ancora più 'locale'.
CinCin (elevato)
West End
Brindisi vincente
Uno dei luoghi di ritrovo preferiti dall'ambiente informale ma elegante della città, il CinCin risulta regolarmente vincitore nel panorama dei ristoranti di Vancouver. I piatti di pasta e gli ...
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Elbow Room (economico)
Yaletown
Leggenda della prima colazione a Vancouver, l'Elbow Room serve piatti accompagnati da pittoreschi insulti, ma non fatevi disturbare, è tutto fatto in maniera amichevole, e siete liberi di replicare ...
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Foundation (medio)
SoMa
Uno dei locali più vivaci di SoMa, questo ristorante vegetariano (perlopiù vegano) è il genere di posto in cui amano bazzicare studenti d'arte e giovani intellettuali dall'espressione ...
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Havana (medio)
East Vancouver
Havana Good Time
Il nonno dei locali di Commercial Dr, l'Havana è al contempo un teatro, una galleria e un buon ristorante afro-cubano. Il menu offre curry di agnello arrostito lentamente e una sostanziosa paella ...
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Hon's Wun-Tun House (medio)
Chinatown
A casa di Hon
Locale della piccola catena di ristoranti cinesi preferita di Vancouver, l'Hon's di Chinatown è permeato da invitanti profumi di pietanze. I piatti vanno dai soddisfacenti dim sum alle ciotole ...
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Kettle of Fish (medio)
Downtown
Per i patiti del mare
'Eat lotsa fish' ('mangiate tanto pesce) è il motto del locale, e il personale fa del suo meglio per aiutare i clienti ad aderirvi. Curiosamente adornato da una quantità di vegetazione terrestre ...
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La Casa Gelato (economico)
East Vancouver
La mania di Vancouver per il gelato viene soddisfatta da La Casa Gelato. È assolutamente d'obbligo assaggiare alcuni dei gusti più insoliti fra gli oltre 200 in offerta, fra cui i bizzarri ...
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Naam (economico)
Kitsilano
Qui non si chiude mai
Reliquia del passato hippy della zona di Kitsilano, questo ristorante vegetariano offre un menu quasi infinito di pietanze fritte, specialità messicane e ogni sorta di hamburger vegetariano. Non ...
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Raincity Grill (elevato)
West End
Un riparo dalla pioggia
Eccellente vetrina per l'alta cucina della West Coast, questo allegro ristorante di English Bay preparava le sue ricette con ingredienti unici della British Columbia già molto tempo prima che ...
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Tojo's (elevato)
Fairview
Sushi sensazionale
Il leggendario Hidekazu Tojo affila i suoi coltelli a Vancouver da ormai trent'anni ed è in grado di preparare con maestria circa duemila ricette. Fra i suoi squisiti piatti figurano monkfish ...
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CinCin (elevato)
West End
Brindisi vincente
Uno dei luoghi di ritrovo preferiti dall'ambiente informale ma elegante della città, il CinCin risulta regolarmente vincitore nel panorama dei ristoranti di Vancouver. I piatti di pasta e gli ...
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Elbow Room (economico)
Yaletown
Leggenda della prima colazione a Vancouver, l'Elbow Room serve piatti accompagnati da pittoreschi insulti, ma non fatevi disturbare, è tutto fatto in maniera amichevole, e siete liberi di replicare ...
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Foundation (medio)
SoMa
Uno dei locali più vivaci di SoMa, questo ristorante vegetariano (perlopiù vegano) è il genere di posto in cui amano bazzicare studenti d'arte e giovani intellettuali dall'espressione ...
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Havana (medio)
East Vancouver
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Hon's Wun-Tun House (medio)
Chinatown
A casa di Hon
Locale della piccola catena di ristoranti cinesi preferita di Vancouver, l'Hon's di Chinatown è permeato da invitanti profumi di pietanze. I piatti vanno dai soddisfacenti dim sum alle ciotole ...
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Kettle of Fish (medio)
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Per i patiti del mare
'Eat lotsa fish' ('mangiate tanto pesce) è il motto del locale, e il personale fa del suo meglio per aiutare i clienti ad aderirvi. Curiosamente adornato da una quantità di vegetazione terrestre ...
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Naam (economico)
Kitsilano
Qui non si chiude mai
Reliquia del passato hippy della zona di Kitsilano, questo ristorante vegetariano offre un menu quasi infinito di pietanze fritte, specialità messicane e ogni sorta di hamburger vegetariano. Non ...
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Raincity Grill (elevato)
West End
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Tojo's (elevato)
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