La principale attività turistica della Tanzania è, ovviamente, il safari, ma dipende soltanto da voi il fatto che sia più o meno impegnativo. Un trekking al Kilimanjaro è, per diversi aspetti, la punta di diamante delle attività all'aperto che si possono svolgere in Tanzania. Ci si può divertire parecchio anche sorvolando il Serengeti in mongolfiera e facendo il bagno con i delfini, l'ultima moda di Zanzibar. Lo snorkelling e le immersioni subacquee sono molto popolari nella splendida barriera corallina, tra le più belle del mondo, al largo delle isole di Pemba e Mafia.