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Le Nazioni Unite hanno proclamato il 2013 Anno internazionale della quinoa. Riflettori puntati, dunque, su questa pianta erbacea tipica delle zone andine che ha proprietà molto interessanti, non solo per chi viaggia: è l'unico vegetale commestibile a contenere tutti gli aminoacidi essenziali nelle stesse proporzioni del latte, è ricco di vitamine e fibre e, soprattutto, può essere coltivato in climi e ambienti diversi - anche se questo i popoli andini lo sanno da tempo. Chi lo considera uno degli assi nella manica donati dalla natura all'umanità per sconfiggere la fame nel mondo, o almeno per provarci, non è così lontano dal vero.

Scelte dai nostri autori, ecco le 10 destinazioni migliori per ottenere il massimo beneficio dal tuo denaro e, molto spesso, per vivere appaganti esperienze low budget.

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L'Europa nel suo momento più emozionante, l'arrivo dell'estate. E ancora: un'America Latina che nell'inverno australe regala giornate fresche e limpide. I nostri consigli per vivere al massimo il mese di giugno.

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Come la rete di un tavolo da ping pong, le Ande sono le protagoniste di una delle più emozionanti sfide del Sudamerica.

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